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13 abril 2015

Desintoxicar el cuerpo de forma natural



Después de los excesos de Semana Santa debemos desintoxicar nuestro cuerpo y los jugos depurativos son una excelente opción para cuidar nuestra salud, ya que ayudan a eliminar resultantes de una mala alimentación, el abuso de alcohol, el cigarro o el estrés. Y Debido a que están elaborados con frutas y verduras son una importante fuente de vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita. Además de ser muy sencillos de preparar al igual que deliciosos. Lo mejor es consumirlos por la mañana, incluso en ayunas, eligiendo el que mejor se adapte a sus necesidades y gustos. A continuación presentamos algunas opciones de jugos depurativos para limpiar el organismo de las toxinas que se encuentran en él. 

1. Jugo de cítricos. 

Este jugo es desintoxicante y depurativo. Es perfecto para combatir la retención de líquidos y reducir las medidas de la cintura y el abdomen, además es diurético. Aporta vitaminas A, B y C al igual que minerales como potasio, hierro, calcio y magnesio. Se debe de beber diario durante un mes. 

Primera Opción: 
Jugo de 1 toronja. 
2 hojas de espinaca. 
Jugo de 3 naranjas. 
1 taza de papaya picada en cuadros. 
1 rebanada o rodaja de piña. 

Finalmente, todos los ingredientes se licúan juntos y el jugo se bebe al instante. 

Segunda Opción: 
Jugo de 2 toronjas. 
1 taza de duraznos picados. 
6 fresas. 
1 pepino sin cáscara. 
1 taza de agua. 
1 taza de jugo de piña. 

Todos los ingredientes se licúan, se cuelan y se bebe al momento. 

2. Jugo verde. 

El jugo verde es muy bueno para desintoxicarte y depurarte, además de que es diurético. Contiene vitaminas A y C y grandes cantidades de fibra, por lo que es ideal para nuestro aparato digestivo. Al igual que el anterior, este jugo se debe de tomar diariamente durante un mes, de preferencia por las mañanas. 

Ingredientes: 
1 taza de piña picada. 
1 pepino. 
2 tallos de apio. 
1 cucharada de miel. 

Para prepararlo se necesita un procesador de alimentos. Se colocan todas las frutas y verduras en él hasta obtener el jugo. Posteriormente se mezcla con la miel. En caso de no contar con un procesador, se puede utilizar una licuadora, se cuela y se sirve al instante. 

3. Jugo rojo. 

Este tipo de jugo contiene muchos antioxidantes, los cuales ayudan a retrasar el proceso de envejecimiento. También posee taninos, potasio, magnesio, sodio y calcio. Se debe de tomar diariamente por las mañanas. 

Los ingredientes: 
Jugo de 2 limones. 
1 cucharada de miel. 
6 fresas. 
2 rebanas o rodajas de piña. 
1 taza de uvas picadas. 

Colocar la fruta en un procesador de alimentos o una licuadora hasta que todas estén bien mezcladas. Después se combinan con el jugo de limón y se agrega la cucharada de miel. 

4. Jugo para la digestión 

Este jugo es muy bueno para depurar el tracto digestivo, lo que ye ayudará a eliminar una buena cantidad de toxinas. Contiene también fibra, la que promueve la digestión y facilita las evacuaciones. Lo mejor es tomarlo por las mañanas, después del desayuno durante el tiempo que se desee. 

Los ingredientes: 
1 tallo de apio. 
Jugo de 1 limón. 
2 rodajas de piña. 
2 zanahorias peladas y en mitades. 
1 manzana amarilla. 

Se deben de procesar o licuar todos los ingredientes y posteriormente mezclarlas con el jugo de limón. 

5. Jugo dietético. 

El jugo dietético es de gran ayuda en la eliminación de grasa, además de que tiene un efecto diurético importante. Por lo tanto, es muy bueno para bajar de peso, depurarte y eliminar toxinas. Se debe de beber todas las mañanas, en ayunas, durante el tiempo que se desee. 

Ingredientes para preparar el jugo verde: 
1 vaso de jugo de naranja. 
1 tallo de apio. 
4 ramitas de perejil. 
1 cucharada de nopal picado. 
¼ de rodaja de piña. 

Todos los ingredientes se licúan hasta que queden bien mezclados, sin grumos, y se sirve inmediatamente. Si lo deseas lo puedes colar antes. 

6. Jugo de hierbas. 

Este tipo de jugo es muy bueno para eliminar toxinas que se encuentran en el cuerpo, además de que aporta muchas vitaminas y minerales. También, es perfecto para tener una buena digestión y un buen funcionamiento gástrico. Se debe de beber por las mañanas, en ayunas, durante el tiempo que se desee. 

Ingredientes: 
2 tomates grandes. 
1 pepino. 
2 cucharadas de cilantro. 
2 cucharadas de perejil. 
1 cucharada de romero. 
1 cucharada de albahaca. 
3 dientes de ajo. 
¼ de cucharadita de pimienta de cayena. Todos los ingredientes se colocan en un procesador de alimentos, o en una licuadora, hasta que se forme un jugo uniforme. Finalmente se le espolvorea la pimienta de cayena.


28 junio 2013

Bebidas azucaradas: Dulce Veneno [Video]



En un artículo anterior sobre el azúcar blanca refinada nombramos algunas razones por las cuales evitar consumirla.

Adicionalmente podemos decir que al ser refinada es un producto incompleto, totalmente diferente de como nos lo entregaría la naturaleza y al contrario, tiene otros añadidos químicos que producen diferentes desequilibrios en nuestro organismo algunos de ellos son adicción, también generan trabajo adicional para nuestro páncreas al tener únicamente calorías vacías que no nos aportan nada nutricionalmente y más.

Aunque no la consumamos directamente adicionándola a nuestras recetas propias, debemos tener cuidado porque muchos de los productos que se ingieren a diario contienen azúcar en grandes cantidades o sus reemplazos como el aspartame que también son un veneno gota a gota.

Un ejemplo muy cotidiano son las bebidas gaseosas, jugos embotellados y demás refrescos que para un envase tamaño personal pueden contener incluso hasta 12 cucharadas de azúcar, si consumes varios refrescos de estos al día, imagínate la cantidad de azúcar que ingieres. Por eso es importante antes de comprar y consumir cualquier producto revisar la etiqueta verificando sus ingredientes.

Compartimos un video animado de una campaña realizada por la Alianza por la salud alimentaria en Mexico donde podemos ver claramente los posibles efectos del consumo de bebidas azucaradas de acuerdo a diferentes estudios estadísticos que mencionan en el mismo.




Fuente: Superateatimismo.com



01 junio 2013

Bebidas para curar el colon irritable

Jugos e infusiones para curar el colon irritable

No se sabe la causa de esta enfermedad crónica, pero hay remedios para calmar sus síntomas. Conócelos.

Aunque no se sabe a ciencia cierta el motivo que podría causar esta enfermedad crónica, existen algunos remedios caseros que pueden prevenir o calmar sus síntomas. En esta nota te cuento cuáles son los preparados ideales para sentir un bienestar cuando sufres por el colon irritable. Recuerda que siempre es fundamental la consulta con el especialista para que recomiende un tratamiento personalizado… Lo mejor es optar por las frutas que contienen menos cantidad de fructosa (azúcar) y mayor cantidad de pectina (fibra natural que se encuentra en las paredes celulares de las plantas, especialmente en las pieles de las frutas). Aquí te muestro unas cuantas opciones saludables.

Zumo de zanahoria: esta verdura es muy buena para regular el aparato digestivo, tanto cuando está estreñido, como con diarrea. Además, elimina los cólicos y disipa los gases estomacales. Si bien no contiene tanto líquido, se puede agregar néctar de albaricoque o damasco. 

Zumo de peras: además de ser deliciosa, esta fruta es muy rica en agua y pectina. Ideal para un trago bien fresco. Asimismo, se pueden comer en compota o en su estado natural, ya que siempre sirve para estimular el intestino. 

Zumo de arándanos: esta pequeña mágica fruta es muy conocida por los beneficios que trae al sistema urinario. Sin embargo, también tiene un poder muy grande sobre la zona gastrointestinal; por su efecto antiadherente, que evita que una bacteria muy dañina, llamada Helicobacter Pylori, se pegue a las paredes del estómago. Colocar en una licuadora 1 taza de agua, un chorrito de zumo de limón y 2 tazas de arándanos frescos. Procesar hasta conseguir ...

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